Thu 20 Jul 2006
Hozzávalók:
3 tojásból vizes piskóta
babapiskóta
Krém:
25 dkg marscapone
4 db tojássárga
20 dkg porcukor
1 csg vaníliás cukor
1/2 l tejszín
1,5 dkg zselatin 1 dl vízben megfőzve
1 dl kávé
mandula likőr
A tojásokat kikevertem a cukrokkal habosra, belekevertem a sajtot, a kemény habbá vert tejszínt,a langyos zselatint,
a fele kávét és egy kis mandula likőrt.
A piskótát ketté vágtam, megkentem a krém felével, egy sor babapiskótát tettem rá,
amit meglocsoltam a maradék kávéval és egy kis likőrrel,
rá a krém másik fele és betakartam a piskóta másik felével.
Kívülről is bekenetem,megszórtam kakaóporral,és a hűtőbe tettem.

Kommentar schreiben
You must be logged in to post a comment.