Hozzávalók:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
Kiskanál sütőpor
Kávéskanál só
1 pohár tejföl
1 db tojás

Töltelék:
20 dkg margarin
20 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is)
Kávéskanál só

A tészta hozzávalóit összegyúrom és 3 cipót formálok belőle.
A cipókat egyenként vékonyra nyújtom és az összekevert töltelékkel megkenem és felcsavarom őket.
Hűtőben legalább 2 órát pihentetem. Ezután 1-2 centis szeletekre vágom és kivajazott tepsin kb. ˝ óra alatt készre sütöm.
sajtos-csiga.jpg