Hozzávalók:
30 dkg liszt
3 tojás sárgája
2 dl tej
6 db kockacukor
2 dkg élesztő
pici só

Töltelék:
10 dkg vaj
4 ek. Porcukor
1 cs. Vaníliás cukor

A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk és meleghelyen kelesztjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük és a megkelt tésztába kenjük úgy mintha bejglit töltenénk.
A rudat ezután 15 darab tekercsre vágjuk és kivajazott tepsin ,mégegyszer kelesztjük és forró sütőben megsütjük.

rozsafank.jpg