Hozzávalók:
25 dkg margarine
25 dkg porcukor
6 db tojás
1\2 tasak sütőpor
30 dkg liszt
1 tasak vaníliás cukor
2 ek kakópor
1\2 üveg magozott meggy

Krém:
4 dl tej
2 csomag puncsízű pudginpor
25 dkg margarin
15 dkg porcukor

Csokimáz:
10 dkg tortabevonó
5 dkg vaj

A puha margarint a porcukorral habosra keverjük. Egyenként belekeverjük a tojassárgákat,
majd a sütőporos lisztet, végül a tojások keményre vert habját. A masszát ketté osztjuk.
Egyik felébe a vaníliát tesszük és kivajazott, lisztezett közepes méretű tepsibe öntjük.
Sűrűn megszórjuk meggyel. Erre kerül a tészta másik fele, amibe elkeverjük a kakaót.
200 fokon megsütjük, majd óvatosan rácsra borítjuk és hagyjuk kicsit hűlni, majd visszafordítjuk.
Közben a tejben elkeverjük a pudingot és sűrűre főzzük.
Ha kihűlt hozzádjuk a porcukorral habosra kavart margarint és a tészta tetejére símítjuk.
Ezutan csokimázt öntünk a krém tetejére és szépen elsímitjuk.
Nagyon mutatós sütemény.

dunahullam.jpg