Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg margarin
0,5 csomag szalakáli
6 ek langyos tej
1 db tojás

Krém:
0,5 l tej
4 ek liszt
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
Kevés rum

A lisztet, cukrot, kakaót, vajat vagy margarint elmorzsolunk.
A szalakálit hozzáadjuk és a langyos tejet, és tojást. Jól összegyúrjuk.
2 lapot sütünk.
Krém:
A tejet liszttel, vaníliás cukorral és tojással nagyon sűrű krémmé főzzük.
A vajat vagy margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összekeverjük,
öntünk hozzá egy kevés rumot, vagy aromát.

Egy megsült lapot megkenünk a krém felével,kirakjuk egy sor babapiskótával,
meg locsoljuk rummal, rákenjük a krém másik felét, rárakjuk a másik lapot.
Csokimázzal bevonjuk,másnapig állni hagyjuk.
Ez a mennyiség egy gáztepsire való,de mivel én tortának csináltam,
ezért a tésztának csak a felét csináltam meg.
De a krémet az egészet.
A rum vagy aroma fontos bele, mert attól lesz kicsit pikáns íze.

bebi-torta.jpg