Hozzávalók:
6 db tojás
6 ek porcukor+100g porcukor
6 ek liszt
1 cs sütőpor

Krém:
100g margarin
1 cs vanília puding
kis rum
4 kiskanál zselatin
1/2 kg gyümi

A tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk a 6 ek. porcukrot.
Majd egyenként belekeverjük a tojások sárgáját, és a végén hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Kilisztezett gyümölcstortaformában 190C os sütőben kb 20 percig sütjük.

Krém:
100g porcukrot a margarinnal és a rummal habosra keverjük.
Az elkészített pudinghoz adjuk és a kész tortalapra öntjük.
Befedjük tetszőleges gyümölccsel.
Az előírás szerint zselatint készítünk, mellyel bevonjuk a gyümölcsöt.

gyumolcs-totra.jpg