Tue 18 Jul 2006
Hozzávalók:
50dkg liszt
25 dkg margarin
1 kk só
1 db tojás
5 dkg élesztőt 1 dl tejben megfuttatni+1 kanál cukor(én ezt porélesztővel helyettesítettem+langyos tej+cukor)
Összegyúrni, 20 perc pihi.
Kinyújtani vékonyra és 15 dkg reszelt sajtot rászórni.
Feltekerni mint a kakaós csigát.Kb 2 cm-esre lenyomkodni és szaggatni.
Teteje tojássárgájával van megkenve.
Nagyon finom!!!!
2 Kommentare auf “SAJTOS POGÁCSA”
Kommentar schreiben
You must be logged in to post a comment.
October 24th, 2006 at 12:13 pm
Szia Anikó!
Nagyon remek receptjeid vannak, sokat kipróbáltam már, de a legjobban ennek a poginak örülök, mert sokat kísérleteztem már, de ennél leragadtam, mert tényleg nagyon finom, csak azt áruld el, hogy mitől ilyen fehér az oldala?Az enyémnek nem folyik így ki a sajt, és főleg nem marad fehér, hanem sárga benne.Pedig ez így olyan jól néz ki
Üdv
October 29th, 2006 at 2:25 pm
Szia
Próbáld meg úgy sütni, hogy a tetejét nem egész tojással kened meg csak a sárgájával, mert akkor a teteje barna, aranysárga lesz.
Én egész tojással kenem meg amihez néha adok kevás tejet is.
Üdv.
Anikó