Hozzávalók:
50dkg liszt
25 dkg margarin
1 kk só
1 db tojás
5 dkg élesztőt 1 dl tejben megfuttatni+1 kanál cukor(én ezt porélesztővel helyettesítettem+langyos tej+cukor)

Összegyúrni, 20 perc pihi.
Kinyújtani vékonyra és 15 dkg reszelt sajtot rászórni.
Feltekerni mint a kakaós csigát.Kb 2 cm-esre lenyomkodni és szaggatni.
Teteje tojássárgájával van megkenve.
Nagyon finom!!!!

sajtos-pogacsa.gif